你理想中的厨房是什么样的,整齐有序或者颇具格调?
今天小雅就和大家讲一讲:一个好的厨房应该怎样规划设计?
大家可以按照以下几种常见厨房类型,做个参考。
▲U型、中岛型
▲L型、“二”字型
试想一下,台面顺序不合理就会让人手忙脚乱,美味佳肴怎么做得出?
烹饪流程:冰箱→台面→水槽→台面→灶台→台面
清洁流程:台面→水槽→台面→橱柜
U型厨房动线合理,空间利用率最高,适合多口之家。对雅美居的设计师来说不论是80㎡还是130㎡,通通可以让你大展伸手。
第一步:洗
台下盆+挡水边设计
轻松完成备菜工序
认准一点台下盆的好处,只有你清洁的时候才能体会。大的单槽或双槽更加实用,洗东西空间不拥挤,还能分类使用。
顶灯只是辅助照明,正对操作台的柜下照明才是主要照明。厨房照明很关键,一定要提前和电工师傅预留好电路。
台面有个挡水边设计,防止水溅到墙面是一方面,还能挡住洋葱、鸡蛋及小番茄之类的圆形物品滚落。
第二步:切
收纳合理分区
橱柜高度依人体身高打造
做过饭的人都知道,备菜区要尽量大一些。很多小户型牺牲了厨房操作台的面积,让人觉得压抑…不过雅美居设计的厨房,你绝对施展得开。
在靠近烟机灶具的地方设置隔板或是挂钩、置物架等,不用开柜门,油盐酱醋触手可得。
▼厨房墙柜高度设计如果低于1.5米,不仅影响厨房操作空间,太高还又不便于业主使用墙柜收纳。
操作台距墙柜的高度为70cm,为业主提供充分的操作空间,而且确保了体积较大的厨具能方便地摆放在操作台上。
第三步:烹饪
插座提前预留
高低操作台告别“弯腰驼背”
厨房对于懒癌患者来说,插座必须要留足,毕竟烤箱、洗碗机、电饭煲、电磁炉等已经占领了厨房半边天。
做菜是个体力加脑力的双重劳动,设计厨房高低操作台,把水槽区和灶台区做成不同的高度,巧妙地缓解弯腰洗菜,低头做菜的问题。
最后一步:清洁
要想清洁高效搞定
墙地砖材质选择要谨慎
“喜欢做菜但讨厌洗碗”是许多人的通病,原因不外乎厨房油渍难以清洗,因此台面、墙面一定要选择易清洗的材质,即使厨房再好看也无用。
可以选择使用高密度、高硬度地砖代替墙砖,防止油污的积累,一抹就干净。
厨房的地面也不可忽视,地砖一定要选择防滑的材质,因为长期在厨房做饭洗菜,很多时候地面上都会沾上很多水,一不小心就会摔倒。
好的厨房布局和设计,能给烹饪带来更多乐趣。一瓶好酒,一桌好菜,与家人、朋友愉快享受。
一切从需求出发,雅美居的厨房好设计,你get到了没有?